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O blog também tem seu momento culinário. Segue deliciosa receita de frango com cerveja. FRANGO COM CERVEJA Ingredientes: · 24 garrafas de cerveja da boa (Recomendo Heineken de 600 ml); · 01 frango de aproximadamente 2 quilos; · Sal, pimenta e cheiro verde a gosto; · 350 ml de azeite de oliva extra virgem; · Nozes e amendoim. Modo de preparar: Pegue o frango Beba uma garrafa de cerveja. Envolver o frango e temperá-lo com sal, pimenta e cheiro verde a gosto. Beba uma garrafa de cerveja. Massageá-lo com azeite. Beba uma garrafa de cerveja. Pré-aquecer o forno por aproximadamente 10 minutos. Beba outra garrafa de cerveja. Use as nozes e o amendoim como 'tira gosto'. Sirva-se de uma cerveja bem gelada enquanto aguarda. Colocar o frango em uma assadeira grande. Beba uma garrafa de cerveja. Sirva-se de mais duas geladinhas enquanto prepara. Envolver o frango em celofane ou papel aluminio. Beba outra garrafa de cerveja. Axustar o ter...

Recebi este texto hoje por email, e resolvi compartilhá-lo. Belas palavras da jornalista Sheila Raposo e que devem ser reproduzidas e replicadas. V ERGONHA QUE NÃO TENHO DE SER NORDESTINA Sheila Raposo - Jornalista Cultivado entre os cascalhos do chão seco e as cercas de aveloz que se perdem no horizonte, cresceu, forte e robusto, o meu orgulho de pertencer a esse pedaço de terra chamado Nordeste. Sou nordestina. Nasci e me criei no coração do Cariri paraibano, correndo de boi brabo, brincando com boneca de pano, comendo goiaba do pé e despertando com o primeiro canto do galo para, ainda com os olhos tapados de remela, desabar pro curral e esperar pacientemente, o vaqueiro encher o meu copo de leite, morninho e espumante, direto das tetas da vaca para o meu bucho. Sou nordestina. Falo oxente, vôte e danou-se. Vige, credo, Jesus-Maria e José! Proseio com minha língua ligeira, que engole silabas e atropela a ortoépia das palavras. O meu falar é o mais fiel retrato. Os ...